10月14日至25日,鲁山道街道围绕“诚信尚俭 共享食安”主题,紧扣“诚信”和“尚俭”两大主线,开展2024年河东区食品安全宣传周活动。
活动从两个层面开展,一方面是针对食品生产经营者,引导其始终将诚信放在首位,严格落实食品安全主体责任,让诚信成为食品行业的基本信条和行动自觉。街道组织各社区深入辖区超市、便利店、餐馆等食品经营场所进行了全面检查,围绕经营场所是否建立执行食品安全相关管理制度、营业执照及食品经营许可证是否在有效期内、从业人员健康证明是否有效等问题,扎实开展督导检查工作;同时加强食品安全宣传教育,普及相关法律知识,引导商户诚信守法经营,切实增强商户食品安全意识,努力营造安全、干净、放心的消费环境,全力筑牢食品安全防线。
另一方面,通过悬挂条幅、LED屏滚动播放宣传标语等形式面向群众开展宣传。在苑欣菜市场等人流量大的区域,鲁山道街道组织发放食品安全宣传手册,同时各社区围绕活动主题,分别针对食品消费安全、日常饮食安全及制止餐饮浪费等方面,向居民广泛开展多种形式的宣讲活动,帮助居民掌握更多的食品安全相关知识,增强食品安全意识和提高自我保护能力,同时倡导节约光荣、浪费可耻的用餐观念,形成文明、科学、健康的餐饮新风尚。
宣传周活动有效普及了食品安全科普知识,营造了“共建共享”的食安氛围。下一步,鲁山道街道将持续深入开展食品安全科普宣传,并对辖区内食品安全经营主体开展督导检查工作,督促商户增强食品安全意识,继续推动落实食品安全“两个责任”,守护居民“舌尖上的安全”。